店舗紹介

昭和51年の創業当時から出来立てのおいしい料理を提供することにこだわっているお店です。うどん・そばは国産のそば粉・小麦粉を自家製麵しています。お寿司は徳島産の柚酢を使用しており、ご注文いただいてから調理。特に巻き寿司はすべて国産原材料を使用しています。揚げ物・天ぷらは綿実油であっさり仕上げているのが特徴です。